Geklaut von Der Grillblog für Anfänger und Profis
Die Marinierspritze – das sind Spritzen zum Marinieren von Fleisch Eine Marinierspritze gehört nicht unbedingt zur Grundausstattung eines Hobbygrillers. Echte Profis haben zum Marinieren von Fleischstücken für bestimmte Grillweisen eine Marinierspritze in ihrem Repertoire. Eine Marinierspritze dient dazu, flüssige Würze, Würzmischungen oder sonstige Flüssigkeiten in das Innere des Grillgutes zu spritzen. Dabei ist nicht immer nur Fleisch gemeint, sondern auch Gemüse, Pilze oder Obst kann mit Hilfe einer Marinierspritze verfeinert werden. Tipp: Nimm auf keinen Fall eine Spritze, wie man sie in der Apotheke bekommt! Diese sind dafür in keinster Weise geeignet, da sie nicht die erforderliche Stabilität aufweisen. Hier ... weiterlesen
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