Geklaut von Der Grillblog für Anfänger und Profis
Sous Vide garen – was ist das? Das richtige Grillen von Fleisch und Fisch ist eine wahre Kunst. Und wenn man nicht höllisch aufpasst, wird auch schon mal der Garpunkt unter, oder noch schlimmer, überschritten. Dann kann das teure Steak schon mal zum Reinfall werden. Ohne weitere Hilfsmittel wie Grillhermometer oder der Handballenmethode ist es ... weiterlesen
The post Leichter Grillen mit Sous Vide Vorbereitung appeared first on Der Grillblog für Anfänger und Profis.